Compostage industriel

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Compostage industriel, qu'est-ce que c'est ?

Le compostage industriel est un procédé naturel de valorisation des déchets en grande quantité. Plusieurs étapes interviennent dans ce processus :

  • Les déchets sont triés, broyés, sélectionnés.
  • Les déchets sont placés en andain ou tas et retournés et parfois placés dans des silos.
  • Les déchets sont ensuite tamisés et mélangés à d'autres matières organiques pour finir la maturation.

Bon à savoir : les conditions de température et d'humidité sont surveillées et appliquées pour optimiser le rendement du processus.

Avantages de ce compostage

Voici les principaux avantages du compostage industriel :

  • Il réduit considérablement les déchets contrairement aux méthodes d'incinération.
  • Processus naturel, les déchets ainsi traités retournent au sol. Les composts de bonne qualité, en quantité suffisante, peuvent être commercialisés en grandes surfaces.

Compostage industriel, réduction des déchets

Le compostage industriel réside dans la volonté de réduire considérablement les déchets mis dans les décharges municipales. Cela permet de traiter

  • les déchets verts des villes,
  • les déchets des cantines et des restaurants,
  • les déchets de l'industrie agro-alimentaire.

Deux sortes de sites répertoriés :

  • Ceux pouvant produire plus de 10 tonnes de compost par jour : ils utilisent en général des composteurs rotatifs pouvant produire 20 à 300 tonnes de compost par an.
  • Ceux d'une capacité journalière inférieure à 10 tonnes : dans ce genre cas, le tas ou andain est utilisé après le triage des déchets apportés sur le site.

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